De kaart

Menu Villa Belvedere

Voorgerecht naar keuze:

Carpaccio Villa Belvedere
Dungesneden rundscarpaccio met rucola, gebakken artisjokken, 
geroosterde pijnboompitten, champignons en schilfers van parmigiano

Vitello Tonnato
Dungesneden kalfsgebraad met huisbereide tonijnsaus en kapperappeltjes

Caprese con Mozzarella di Bufala
Buffelmozzarella met tomaten op een bedje van rucola
met verse basilicum en olijfolie extra vergine


Hoofdgerecht naar keuze:

Pennette Tonnara
Pennette met huisgerookte tonijn en gebakken aubergines 
in een verse tomatensaus, geparfumeerd met munt.

Tagliatelle al Salmone e Zucchine
Tagliatelle met huisgerookte zalm en courgettes in een
romige tomatensaus met verse kaas

Ravioli ai Funghi Porcini
Ravioli gevuld met eekhoorntjesbrood met salie in een romige
truffelsaus met eekhoorntjesbrood en schilfers van parmigiano 

Filetto di Spigola agli Aromi
Gebakken zeebaarsfilet met look, tijm, olijven, pijnboompitten 
en kerstomaatjes in witte wijnsaus met verse visfumet
Opgediend met seizoengroentjes en pasta of frieten

Scaloppine ai Funghi Porcini
Kalfslapjes met eekhoorntjesbrood in een huisbereide vleessaus
Opgediend met seizoengroentjes en pasta of frieten

Pizza naar keuze uit ons aanbod


Prijzen:
menu met als hoofdgerecht pasta of pizza € 44
menu met als hoofdgerecht vis ov vlees € 48



Heeft u allergieën? Vraag aan onze kelner of
bekijk hier onze allergenen pagina.

De samenstelling van onze gerechten kan steeds wijzigen.

Wij hebben ook een assortiment van glutenvrije pasta’s